Những
bữa tiệc triền miên dịp cuối năm, lễ tết khiến bạn tăng cân nhanh? Kiwi
sẽ là trái cây giúp cơ thể loại bỏ chất béo trong cơ thể
Trái kiwi chứa enzyme
protease rất tốt cho sức khỏe, thúc đẩy quá trình hấp thụ chất dinh
dưỡng vừa tăng cường tốc độ chuyển hóa chất béo trong cơ thể.
Trước những ngày lễ tết,
bạn đã trải qua một mùa đông lạnh lẽo, nhiệt độ thấp làm giảm tốc độ
trao đổi chất của cơ thể, nhiều người còn mắc thêm sai lầm tai hại là ăn
thêm nhiều thực phẩm dinh dưỡng để tích trữ năng lượng. Điều này vô
tình tạo thêm áp lực cho hệ tiêu hóa khiến dạ dày không làm việc xuể dẫn
đến tình trạng thức ăn bị dồn ứ lại gây cân bằng tuần hoàn trong cơ
thể. Do vậy tốt nhất bạn nên tìm cách “dọn dẹp” lại đường ruột của mình.
Chuyên gia dinh dưỡng chỉ
bạn một mẹo nhỏ là chỉ cần bổ sung thực phẩm giàu chất xơ để tăng nhu
động ruột và quả kiwi. Trong 100 g kiwi chứa 3 g chất xơ thực phẩm,
nhiều gấp 1,5 lần cam, 2 lần thơm, nhiều hơn hẳn bột yến mạch, chuối…
Ngoài ra, quả kiwi còn chứa
chất enzyme đặc biệt rất tốt cho sức khỏe lại rất khó tìm thấy trong
các loại trái cây khác. Loại enzyme đặc biệt này vừa thúc đẩy sự hấp thụ
chất dinh dưỡng vừa tăng cường tốc độ chuyển hóa chất béo trong cơ thể.
Trong một số tài liệu
nghiên cứu về dinh dưỡng tại Trung Quốc khuyên mỗi người nên ăn khoảng
200 g trái cây tương đương trọng lượng của 2 trái kiwi sẽ cung cấp đủ
chất xơ hàng ngày cho cơ thể.
Đặc biệt sau những buổi đại tiệc, chỉ
cần ăn một quả kiwi thì hàm lượng chất xơ phong phú và enzyme sẽ thúc
đẩy ruột vận động mạnh hơn để quét sạch chất béo ra khỏi cơ thể, nhờ
đó bảo vệ sức khỏe. Tóm lại nếu muốn kiểm soát trọng lượng cơ thể và
tránh các loại bệnh tật về đường tiêu hóa thì trên bàn ăn của gia đình
bạn hàng ngày nên có vài miếng kiwi.
